EXCELLENCE
Nous croyons que tout être humain a le droit de poursuivre ses objectifs personnels d’excellence.

Plaisir
Nous croyons que le sport doit être divertissant.

ÉQUITÉ
Le COC croit en l’équité sur le terrain de jeu et en tous lieux.  Cette équité est symbolisée par l’égalité, l’honnêteté et la confiance mutuelle. 

Respect
Le COC croit au respect de tous les êtres humains et de l’environnement.

Épanouissement de l’être humain
Nous croyons que le bien-être physique, social, mental et spirituel, à long et à court terme, de tout un chacun, devrait être renforcé par l’adoption de comportements et de pratiques appropriés.  Nous croyons également que les arts visuels et les arts du spectacle complètent le sport pour le développement de ce bien-être.

Leadership
Nous croyons que les personnes qui pratiquent le sport ont le devoir d’enseigner et d’appliquer les valeurs du Mouvement olympique, d’inciter autrui à vivre l’expérience olympique, d’inspirer et d’exhorter autrui à réaliser son potentiel.

Paix
Nous croyons au sport en tant que moyen de promouvoir la compréhension et l’harmonie au sein de nations et entre celles-ci.

La version courante de la Charte olympique, le document qui régit le travail du Mouvement olympique, inclut les principes fondamentaux suivants:

Principe fondamental n^o 1 – L’Olympisme est une philosophie de vie, exaltant et combinant en un ensemble équilibré les qualités du corps, de la volonté et de l’esprit. Alliant le sport à la culture et à l’éducation, l’Olympisme se veut créateur d’un style de vie fondé sur la joie dans l’effort, la valeur éducative, du bon exemple et le respect des principes éthiques fondamentaux universels.

Principe fondamental n^o 2 – Le but de l’Olympisme est de mettre le sport au service du développement harmonieux de l’homme en vue de promouvoir une société pacifique, soucieuse de préserver la dignité humaine.

C’est la raison d’être de l’enseignement des valeurs. Ce curriculum met l’accent sur l’apprentissage et le renforcement des valeurs à l’aide de diverses méthodes telles que  la narration, la présentation d’histoires, les arts, des affiches, le théâtre et l’activité physique. L’approche prône ainsi l’usage d’activités basées sur des histoires, événements, cérémonies ou symboles des Jeux olympiques qui sont pertinents au contexte scolaire.